Според Американската асоциация на сърдечно-съдови заболявания, който яде люти чушки, увеличава с 23% шанса си да живее по-дълго. В село Кокаляне, край София се намира ферма за люти чушки, където се отглеждат различни сортове. Опитва ги Рая Пеева от "Преди обед".

Лютите чушки водят до дълголетие

Български морков е люта чушка с корени от България, макар че от фермата я откриват преди години в САЩ. Донасят семена, засяват ги и разбират, че тази чушка идва от нашия регион. Тя дава плод за по малко от месец и половина. Чушките са с еднаква сила на лютивост, размер и цвят.

Повечето от чушките, които отглеждат, идват от екзотични локации.

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement

Халапеньо е най-популярната люта чушка, но не и най-лютата. Сорт Бързай идва от Тайланд, а Ахилемон - от Перу. Хабаньеро е сорт от Карибите, а Голспепър - от Индия и е трудна за отглеждане.

Най-лютата чушка в света е сорт Каролина.

Сковил е единицата, с която се измерва лютото. Ако се подлютите, може да загасите пожара в устата си с прясно мляко.

От лютите чушки може да се приготви пикантен хумус, който е добър избор за  зимните дни. Приготвя се от нахут, сусамов тахан, чесън и люти чушки.

Цялото предаване "Преди обед" гледайте на btvplus.bg.