.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Постни рецепти на деня - 22 декември 2014: Тиквена супа с леща

д-р Вергиния Николова | преди 4 години
Тиквена супа
Тиква, червена леща, кромид лук, чесън

Ето една вкусна есенно-зимна супа за постите.

Рецепта за 4 порции

800 г тиква

100 г червена леща

1 глава кромид лук

2 скилидки чесън

1 с.л. зехтин

2 стръка мащерка

4 кубчета зеленчуков бульон

1 щ. сол

1 щ. захар

80 мл растителна сметана

В сгорещен зехтин  се запържва лукът в голяма тенджера до златисто. Добавят се чесънът, червената леща и листата на мащерката. Тиквата се обелва и нарязва на малки кубчета и се прибавя в тенджерата. Накрая се залива с 1 л гореща вода, в която са разтворени зеленчуковите бульончета. Тиквената смес се подправя на вкус и се оставя да се вари на тих огън за около 25 минути. Готовата супа се пасира докато стане на крем. Добавя се растителна сметана и при нужда се доовкусява.

Още разнообразни идеи за ястия в дните за постене ще откриете в "Постни рецепти на деня”.

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Пускате ли снимки на децата си в социалните мрежи?