Продукти:
800 г моркови
50 г масло
100 г синьо сирене
200 мл сметана
сол, черен пипер, магданоз
Приготвяне:
Почистете морковите и измийте морковите. Нарежете ги на малки кубчета. Разтопете маслото на бавен огън, добавете зеленчуковите кубчета и ги задушете за около 5 минути. Добавете 250 мл вода и половин чаена лъжичка сол. Оставете да ври за около 20 минути.
Когато морковите омекнат, пюрирайте и добавете сметаната. С по-плътната и гъста сметана може дори да нарисувате някаква фигурка. Посолете на вкус.
Сипете супата в чинии и поръсете с черен пипер. Във всяка чиния настържете синьо сирене и поръсете с нарязан на ситно магданоз.
-
Коя дама напусна "Ергенът" в епизод 19-и (ВИДЕО)
-
Вижте вилата на Ергенът и коя дама за първи път влезе в нея (ВИДЕО)
-
В епизод 20 на "Ергенът" очаквайте – коя дама няма смелост да се появи без грим? (ВИДЕО)
-
Ивет Лалова роди син - 9 месеца бягане без препятствия. Как протече бременността? (СНИМКИ+ВИДЕО)
-
Идеи за градински декор, които можеш да направиш сам с материали от Mr. Bricolage
-
Голямото преброяване на малките врабчета ще се проведе за 8-ми път тази събота - 27 април
-
За първи път в Европа А1 демонстрира на живо непрекъсваеми 5G и роуминг услуги на границата с Гърция
-
Как да изберете правилното автомобилно масло?
Снимка: Thinkstock/Guliver Photos