Всички знаем, че протеините са жизненоважни за здравето ни, но знаехте ли, че скорошно национално проучване в САЩ показва, че девойките в юношеска възраст и някои по-възрастни жени не получават необходимата си дневна доза протеини.Освен, че те възстановяват и спомагат растежа на мускулната тъкан, протеините създават хормони и ензими, които са крайно необходими на тялото. Ако намалите приема на калории, защото сте на диета и не приемате достатъчно протеини, това значи, че ще загубите повече мускулна тъкан, отколкото в обратния случай. А не е ли точно мускулната тъкан тази, която поддържа ритъма на метаболизма ви?

Какво трябва да правим? Просто се хранете така, че всяко ваше ядене да включва храни, богати на протеини. Заредете се с растителни храни като боб, ядки и семена. Хранете се с малки порции протеинови храни, но често и редовно през цялата седмица. Старайте се, когато избирате млечни продукти, винаги да са нискомаслени и чисти.

По този начин ще приемате нужните протеини без това да ви досажда и ще бъдете здрави и енергични.

Ето и кои са текущите насоки от Националната академия на науките и Медицинския институт на САЩ за оптимален прием на протеини:

Години

Протеини (грама/ден)

 

0–6                                 Бебета

9.1

7–12

11

Деца

1–3 години

13

4–8 години

19

Мъжки пол

9–13 години

34

14–18 години

52

19–30 години

56

31–50 години

56

51–70 години

56

> 70 години

56

Женски пол

9–13 години

34

14–18 години

46

19–30 години

46

31–50 години

46

51–70 години

46

> 70 години

46

Бременни жени

14–18 години

71

19–30 години

71

31–50 години

71

Кърмачки

14–18 години

71

19–30 години

71

31–50 години

71

 

 

 

 

Храни богати на протеини: растителни храни като боб и ядки; месо – пилешко, пуешко, риба (която е отличен източник на протеини); млечни продукти (нискомаслени); яйца.