Коледа наближава с всеки изминал ден, а днес ние сме в кухнята на Блажка Димитрова, която ще ни разкрие и приготви своята рецепта за Коледа - брауни с шоколад и кокос.

У дома обожаваме да печем сладкиши, а браунито определено е сред любимото на всички! Пригответе си тази рецепта и ви обещавам, че домът ви ще ухае на любов, шоколад и масло! 

Ето и моята рецепта за топла и уютна Коледа - брауни с шоколад и кокос.

Аз обожавам да го сервирам с разбита сметана или залят с разтопен черен шоколад и поръсен с филирани бадеми. Със сладолед също е много вкусно!

Ако не беше толкова студено и не го приготвях за дъщеря ми, сигурно всеки път щях да го ям с много ванилов сладолед.

Необходими продукти:

100 г краве масло

300 г кокосова захар

50 г мед

4 яйца

70 г брашно

50 г кокосови стърготини

275 г тъмен шоколад 

Начин на приготвяне:

Маслото, захарта и медът се разтапят на котлон, добавя се шоколадът при непрекъснато бъркане, докато се разтопи. След това се добавят едно по едно яйцата, като след всяко яйце се бърка добре до пълното му поемане от сместа. Добавя се пресятото брашно, като се бърка внимателно със шпатула, накрая се добавят и кокосовите стърготини.

Готовата смес се изсипва в малка тавичка, покрита с хартия за печене. Пече се на 180 градуса за около 30 минути.

Готовото брауни се оставя да се охлади и след това се сервира.  

  • Виктория Георгиева е вегетарианка и предлага различно празнично ястие
  • Рецептата на Нели Хаджийска за цяло печено прасенце
  • Алекс Кръстева: На Коледа получих предложение за брак от съпруга ми
  • Мила Роберт: "Коледен дух" нямам от дете, стоя със своя си дух по всяко време на годината
  • Ясни са победителите в конкурса "Магията на украсата"
  • "Златната" Християна Тодорова с курабийките на баба и вълшебна Коледа
  • Биляна Гавазова: Прегръщайте семействата си повече и по-силно от всякога!
  • Елена Яръмова: Коледа е любимият ми празник - топлина, уют, обич и вълшебство с цялото семейство
  • Веси Бонева и Яви: Най-хубавата Коледа е тази, която предстои, защото сами творим съдбата си
  • Гласувай за най-добра коледна украса!