Като за финал за темата ни "Рецепта за Коледа" гостува водещият на "120 минути" Светослав Иванов. От думите му личи една смиреност, но и благодарност за това, че скъпите му хора са добре. Какви са традициите в семейството му за коледните празници и какво си пожелават за новата 2022 година четете в следващите редове.
Светльо, как мина Коледата при вас?
Коледа беше необикновена в същото време беше като всички предишни. Спокойна, топла и радостна. Необикновена, защото във време, в което живеем моментите на спокойствие и възможността да благодариш, че си здрав и скъпите ти хора са добре, е голям дар.
С Йоанна изпекохме бисквити преди Рождество, а на самия празник, както всяка година, тримата вечеряхме на земята. Това е традиция, която спазваме задължително
Имахме щастието в следващите дни да бъдем и с най-близките ни и това е голям късмет. Иначе късметите ни от бъдната питка са загадка. Йо ги беше написала с молив, който от високата температура изчезна и така на всеки му се падна бял лист. Надяваме се Бог да напише там каквото е най-добро за нас.
Беше ли по-различна тази Коледа и с какво?
За нас тази Коледа не беше различна. Благодарни сме, че всички сме здрави. Ние водим по-уединен начин на живот. Изкарваме много време вкъщи или в гората, която е близо до нас. И затова не осмисляме рестрикциите, като нещо, което променя дните ни.
Писахте ли писмо? Оставихте ли мляко и бисквитки на Дядо Коледа?
Да, писмото на Йо беше адресирано до майка и, баща й и дядо Коледа. Нещо като застраховка, ако някой не успее, другите да наваксат. Милият Дядо Коледа явно беше прочел писмото и явно беше харесал бисквитата и млякото, защото всичко от списъка беше под елхата. Но все пак да не забравяме, че това е празникът на Рождеството и на радостта от него. Всичко останало е за настроение.
Какви са вашите желания за 2022 г. в "to do" листа ("трябва да направя"- б.а.)?
Няма желания. Има молитви. И те са за здраве, да сме здрави, да взимаме умни решения и да се радваме на живота. "To do" лист при нас никога не е имало. Работим много, но следваме естествения ход на нещата и събитията. Надяваме се тази година да пътуваме повече, но и за това планове нямаме, а по-скоро надежди да не изгорят билетите ни, заради обстоятелства, които не зависят от нас.
Какво си пожелавате? Как и къде ще посрещнете 2022-ра?
Нова година ще посрещнем в Рила - Самоков, Боровец. Сняг си пожелахме - имa го там. Пожелаваме си и Новата година да е лека. Лекота си пожелаваме. Желаем го и на вас.
Любимата ни рецепта за това време на годината?
Рецептата е за шоколадовата торта на Вяра. Нарича се “Ядеш и ревеш”. Почти няма брашно, но орехите и шоколада я правят врата към един по-добър свят. И фактът, че няма брашно се компенсира от много шоколад, което я прави вкусна, много даже.