Ергенът – сезон 2025

В материалите, публикувани тук, ще намерите интересен подход към храната, спомени и рецепти от детството, разходки с кулинарни корифеи из цял свят.


  • Какво да сготвя за Коледа, ако имам яйца, вино и масло?
    Какво да сготвя за Коледа, ако имам яйца, вино и масло?
  • Коледа в една тава – питка, ястие с кисело зеле и празнични курабийки
    Коледа в една тава – питка, ястие с кисело зеле и празнични курабийки
  • 5 рецепти за сладкиши и напитки с кафе, които ще ви стоплят и събудят
    5 рецепти за сладкиши и напитки с кафе, които ще ви стоплят и събудят
  • Симеон Томов: Френската кухня не може да стъпи на малкия пръст на нашата мусака, шкембе и свинско със зеле
    Симеон Томов: Френската кухня не може да стъпи на малкия пръст на нашата мусака, шкембе и свинско със зеле
  • Най-красивите декорирани сладки за Коледа
    Най-красивите декорирани сладки за Коледа
  • С какво е полезна земната ябълка?
    С какво е полезна земната ябълка?
  • Защо хората, които готвят, са по-щастливи?
    Защо хората, които готвят, са по-щастливи?
  • Почти всеки прави това погрешно: как правилно се държат в ръка ножът и вилицата
    Почти всеки прави това погрешно: как правилно се държат в ръка ножът и вилицата
  • 12 идеи за коледни десерти с украса само от 1 продукт
    12 идеи за коледни десерти с украса само от 1 продукт
  • 10 предложения за обяд и вечеря, ако постите
    10 предложения за обяд и вечеря, ако постите
  • Митко Тимчев: Във „Фермата“ свалих 31 кг.  Храната не ми хареса
    Митко Тимчев: Във „Фермата“ свалих 31 кг. Храната не ми хареса
  • Какво да сготвя през уикенда - 17.11-18.11.2008 г.
    Какво да сготвя през уикенда - 17.11-18.11.2008 г.
  • Пръжки с катък от шеф Владимир Тодоров от Bistrello
    Пръжки с катък от шеф Владимир Тодоров от Bistrello
  • Колко люти чушки може да изяде една жена?
    Колко люти чушки може да изяде една жена?
  • Нещо ново: пастет от българско конско месо
    Нещо ново: пастет от българско конско месо
  • Розов меренг със захарно цвекло
    Розов меренг със захарно цвекло
  • Модерна пача - супа от свински крачета от шеф Светлозар Георгиев
    Модерна пача - супа от свински крачета от шеф Светлозар Георгиев
  • Александър от "Фермата": С любов към труда и детайла може да се постигне повече, отколкото с парадиране
    Александър от "Фермата": С любов към труда и детайла може да се постигне повече, отколкото с парадиране
  • Как се готви пуешко бутче?
    Как се готви пуешко бутче?
  • Коя е най-подходящата чаша за всяко вино?
    Коя е най-подходящата чаша за всяко вино?