.

 
ladyzone.bg
18+
Вие трябва да сте поне на 18 години!
Достъпът до тази статия за лица под 18 год. е строго забранен.

Въведете нова парола!

В случай, че имате проблеми с регистрацията или с достъпа до вашия профил може да се свържете с нас на имейл webdesign@btv.bg. Ще се раздваме да ви помогнем.

Невалиден имейл!

За по-добра защита на вашите данни е необходим валиден имейл адрес. На въведения имейл ще получите линк за потвърждение.

Бистра градинарска супа

д-р Вергиния Николова | преди 4 години
2110393569.jpg
Карфиол, броколи, моркови, пресен лук, олио, сол

Свети Григорий Нисийски в Слово за Светото Кръщение отбелязва за поста: "Христос е постил преди изкушенията, ние постим преди Пасха. Постът е един и същ, но се различава в двете времена. Христос през всичките 40 дни се е въздържал от храна като Бог, но ние, поради своята немощ, се придържаме към мярка в поста.” Ето една рецепта за постна супа:

Бистра градинарска супа

3 бр. моркови

6-7 цветчета броколи

6-7 цветчета карфиол

½ к.ч. олио

1-2 стръка пресен лук

сол

Всички зеленчуци се измиват и нарязват на ситно. Изсипват се в сгорещената мазнина и леко се запържват. Ако е необходимо, се долива чаша гореща вода. Когато зеленчуците омекнат, се долива вода до цялото необходимо количество. Супата се вари на тих огън. 10 минути преди да се дръпне от огъня, се посолява и се добавя нарязаният на ситно пресен лук. По желание може да се поръси с копър и да се овкуси с оцет при сервиране.  

 

Коментар:
Изпрати
коментари: 0
  • Първо най-новите
  • Първо най-старите
Пускате ли снимки на децата си в социалните мрежи?