Продукти
200 гр. мед
150 гр. брашно тип 500
100 гр. орехови ядки
80 гр. пудра захар
50 гр. стафиди
50 мл краве кисело мляко
50 гр. какао
5 бр. яйца
5 бр. карамфил зърна
2 пакетчета ванилия
1 ч.л. сода бикарбонат
конфитюр
Начин на приготвяне
1. Разбийте яйцата и захарта до побеляване
2. Прибавете меда, содата, разтворена в киселото мляко, какаото и брашното
3. Добавете конфитюра, стафидите, орехите и подправките
4. Разбъркайте добре сместа и я изсипете във форма за торта или в по-малка тавичка и я изпечете
5. След като изстине, поставете я в подходяща чиния
6. Намажете я обилно с желето и я украсете с бонбоните и плодовете от сладкото.
