Продукти

200 гр.  мед

150 гр.  брашно тип 500

100 гр.  орехови ядки

80 гр.  пудра захар

50 гр.  стафиди

50 мл  краве кисело мляко

50 гр.  какао

5 бр.  яйца

5 бр.  карамфил зърна

2 пакетчета  ванилия

1 ч.л.  сода бикарбонат

конфитюр

Начин на приготвяне

1. Разбийте яйцата и захарта до побеляване

2. Прибавете меда, содата, разтворена в киселото мляко, какаото и брашното

3. Добавете конфитюра, стафидите, орехите и подправките

4. Разбъркайте добре сместа и я изсипете във форма за торта или в по-малка тавичка и я изпечете

5. След като изстине, поставете я в подходяща чиния

6. Намажете я обилно с желето и я украсете с бонбоните и плодовете от сладкото.