Необходими продукти:
500 г леща
1,5 л вода
2 глави лук
1 домат
1 ч. л. сол
1 ч. л. лимонов сок
60 г ситно нарязан спанак
2 скилидки чесън
1 с. л. олио
черен пипер
Приготвяне:
Нарежете на ситно лука и домата и ги пасирайте заедно с олиото за няколко секунди, докато станат на пюре.
Измийте лещата и я залейте с гореща вода. В нея добавете и пюрето от зеленчуците и сложете да се вари на бавен огън (около 20-25 минути). Периодично разбърквайте. Когато зърната на лещата омекнат, добавете солта.
Добавете ситно нарязания спанак и оставете да поври още 15 минути. Подправете с лимонов сок. Нарежете чесъна на ситно и го запържете в олиото. Преди да свалите лещата от огъня, го добавете в тенджерата. Може да подправите с черен пипер.
Изберете LadyZone като любим източник в Google
-
Джеки Стоев и Никола Бошнаков за „Аврора“: Филм за забравеното минало и опасната носталгия (ВИДЕО) -
11 ноември е най-силната дата през 2026 г.: Ден за желания, обрати и нови начала -
Катастрофа промени всичко: „Мис България“ няма да участва в „Мис Вселена 2026“ -
Леонардо ди Каприо на 52! От номинацията за „Оскар“ на едва 19 г. до „Завръщането“ и заветната статуетка
-
Кои картофи са най-подходящи за картофено пюре и защо не трябва да се варят обелени? -
Използвате хартията за печене само във фурната? Ето 5 хитри приложения, които ще ви изненадат -
Кърт Вонегът ~ Любовта е там, където я срещнеш. Глупаво е да я търсиш (СНИМКИ) -
Коледните пости - кога започват, какво се яде, ритуали и традиции (СНИМКИ)
