Днешната ни участничка в предизвикателството #Saladeria е Анна Стойкова от MasterChef България, която - признаваме - доста ни изкуши с това апетитно предложение. Анна е привърженик на здравословния начин на живот, а нейната питателната салата идеално се вписва в прехода от лято към есен.

Снимка: Анна Стойкова

Необходими продукти

2 скилидки чесън
1 глава червен лук
2 краставици
2 домата
1 чушка
1 люта чушка
шепа мента
шепа магданоз

150 г сварен нахут
1/2 ч.л. сол
1 ч.ли червен пипер
1/2 ч.л. кимион
печем за 6-7 мин. на 200 градуса

Салата с хумус (ВИДЕО)

Хумусът се използва и за разядка или гарнитура на много основни ястия, като мезе и като сос към фалафел, израелска салата, пиле на грил и патладжани

2-3 с.л. хумус
2 с.л. хранителна мая
сокът от половин лимон
1/4 ч.л. сол
черен пипер на вкус
1/3 чаша вода

Снимка: Анна Стойкова

Как да сглобите вижте във видеото.
Добър апетит на всички!

Салата с кускус и авокадо дресинг (ВИДЕО)

Eфирният й летен вкус се получава от наситнения кориандър и листата от лайм

Още рецепти от Анна вижте в блога й veganna.bg.

Още от предизвикателството #Saladeria:

#Saladeria: Лятната салата с грилована диня, фета и сладко от зелени орехчета на Виолина от MasterChef

Динята на скара има опушен вкус и интензивна сладост, перфектното съчетание на летните вкусове, разкрива за Ladyzone.bg кулинарката

#Saladeria: Лидия Петкова с рецепта за Морковена слата по корейски и салата Калейдоскоп

Тези две салати са любими в моето семейство, споделя с нас колоритната кулинарка с над 150 хил. последователи в ТикТок

Предизвикателството Saladeria: Мая Зухди и нейната рецепта за салата Баба Ганож

В няколко поредни седмици ще споделяме свежи идеи за салати на хоби готвачи от "MasterChef България"

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.