Знаете ли, че кускусът е чудесен продукт не само за детска закуска, но и за салати? Много често се използва в салати и предястия в в азиатската кухня. Ако готвите с пълнозърнест такъв, сварете го малко по-дълго от обичайното. За да запазите зрънцата цели, след като свалите от котлона, внимателно го изплакнете със студена вода.  

Необходими продукти: 

Чери домати

Маслини

Индийско орехче

Зехтин

Авокадо

Жълта чушка

Кускус

Листа от лайм

Сол

Пипер

Спанак

Краставица

Мента

Кориандър

Снимка: Thinkstock/ Guliver Photos

Приготвяне:

Нарязваме спанака, авокадото и краставицата на слайсове. Кориандърът се наситнява.

Добавяме лист от лайма.

Разрязваме четвърт жълта чушка. Чери доматите и маслините разрязваме на половинки.

Пасираме продуктите с подправките и зехтина, а кускуса заливаме с вода.

В купа изсипваме зеленчуците, заливаме със зехтин и разбъркваме.

Добавяме кускуса и вече е почти готово.

За финал добавяме пасираната смес. Може да украсим.

Салата с тофу и киви (ВИДЕО)

С какво вино се комбинира тази салата?

Розе би бил добър избор за тази салата. Те се комбинира добре с ястия с паста, домати, меки сирена, пастет, печено пиле, сьомга и риба тон на скара.

Салата с картофи и патладжан (ВИДЕО)
Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement