Свинско месо и вино - това е празничната конкуренция в България на канелените сладки и горещия шоколад, на които ухаят американските домове. По традиция, в много къщи се отглежда прасе, което се коли и готви в края на коледните пости. Съществуват поверия, свързани със свинете, че те са единствените същества, които могат да бродят в отвъдния свят, защото са неуязвими за злите сили.

Предлагаме ви да изтръскаме старите рецепти от праха и да обновим тефтера с рецептите с няколко нови.

На коледната и новогодишната трапеза свинското месо присъства най-често под формата на пържоли, приготвени с гъби и сметана. Друг често срещан вариант е месото, изпечено във фурна с много (воден) лук или капама

Свинско с гъби и сметанов сос
Снимка: iStock

Разгледайте нашата галерия на следващата страница

Бавно печено свинско руло с качамак

Свинско джоланче, приготвено бавно на фурна
Снимка: iStock

Свински хапки със сусам и зеленчуци

Пикантни късчета свинско, със зеленчуци, соев сос и сусам
Снимка: iStock

Печено свинско с чесън

Свинско с картофи и свежи подправки
Снимка: iStock

Свинско бонфиле с манатарки и сос Велуте

Свински пържоли на тиган
Снимка: iStock

Свинско, приготвено в мляко

Свински късчета с ориз и къри
Снимка: iStock

Представяме ви 20 идеи за приготвяне на свинско месо за Коледа и Нова година. 

  • Как Наум Шопов, Теа Минкова и сестра й Ая събраха 20 000 лева за „Българската Коледа“
  • Екзотика край камината: Коледа с розови пижами в дома на Деми Мур (СНИМКИ)
  • Коледната ваканция на Нина Добрев и Шон Уайт в Аспен, Колорадо (СНИМКИ)
  • 2023 г. за Василена Винченцо – бебе "Меченцо", шофьорска книжка и много гушки
  • Визия „диско топка“ – как да изглеждаме неотразимо в новогодишната нощ (ВИДЕО)
  • Тежка Коледа за Брус Уилис. Съпругата му с откровено видео
  • Иван Масларов от "Фермата" 9 за операцията, през която премина днес
  • Коледа на плажа: Нети се къпе в морето посред зима (ВИДЕО)
  • Балерината Мартина от "Фермата" 9: С приятеля ми сме колеги, живеем заедно от 3 години (ВИДЕО)
  • Ивет Лалова, посочвайки коремчето си: Подаръкът на Симоне за рождения му ден (СНИМКИ)

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement