Настъпи декември, а един от първите празници през зимния месец е Никулден. На 6 декември отбелязваме един от най-светлите празници, който е посветен на Св. Николай Чудотворец.
Светията се почита като избавител на пленниците и покровител на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. Името Никола означава „побеждаващ“. Според Православната църква той е патрон на рибарите и господар и на водния свят – водните демони и рибите.
Съществуват много поверия и обичаи свързани с Никулден. Едно със сигурност е известно – на празничната трапеза се слагат рибни ястия. По този повод в традиционната анкета на сайта ни ladyzone.bg ви питаме: Каква риба се яде на Никулден и защо? Част от вашите отговори са:
- Шаран, но не зная защо.
- Люспите на рибата са символ на благоденствие.
- Шаран, защото това има в България.
- Не ям риба.
- Тази година ще ям ципура.
ТРАДИЦИЯТА НА НИКУЛДЕН
Според народните вярвания Свети Николай носи и първия сняг. През 2024 вече имахме снежна покривка, макар и за кратко. Една от традициите на 6 декември обаче е да се украси коледната елха.
На Никулден българите приготвят богата празнична трапеза, а около масата се събира цялото семейство. Основното ястие на празника е шарана, който се пълни и се пече. В различните райони на страната обаче може да я хапвате по различен начин. Смята се, че шаранът е „слугата“ на Свети Никола. Поверието разказва, как веднъж светецът влязъл в морето, но по време на буря лодката му се пробила. Той извадил един шаран от морето и запушил дупката с него. Затова шаранът се смята за жертвена риба на трапезата в този специален ден.
Шаранът трябва да бъде прясно уловен и задължително с люспи. Разбира се, през годините освен шаран българинът слага и друга риба на празничната трапеза, според предпочитанията на семейството. Люспите са символ на благоденствие и богатство. Те не се изхвърлят, а се слагат в портфейлите, за а носят късмет и пари.
Има поверие и за костите на шарана. Те също не бива да се изхвърлят. Закопават се в земята или се хвърлят в реката. Освен шаран можете да приготвите още сом, пъстърва или сьомга.
На 6 декември имен ден празнуват Николай, Никола, Никол, Николина, Николета, Нина, Ненка, Ния, Ница, Кольо.
В друга от традиционните ни анкети ви попитахме дали сазвате Коледните пости и кое е най-трудното по време на постенето? Вижте вашите отговори:
А как се отоплявате вкъщи?
Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK
Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM
Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK