Плодовата диета е веганска диета, съставена предимно от сурови плодове. Хората, които следват тази диета, могат да ядат и някои зеленчуци, семена и ядки, но обикновено ядат само сурови храни и избягват зърнени култури.

Въпреки че няма строго определение за плодова диета, хората, които я спазват, са склонни да консумират 70–80% от дневните си калории от плодове.

Какво представлява плодовата диета

Още наречена "фрутарианска диета", тя може да включва много плодове, обикновено считани за зеленчуци, като например:

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement

Няма ограничение за количеството плодове, което фрутарианецът може да яде - повечето хора са склонни да ядат толкова, колкото е нужно, за да задоволяват глада си.

Потенциални ползи

Човек може да следва плодова диета по различни причини и преследване на различни цели като:

  • намаляване приема на калории
  • за отслабване
  • за детоксикация
  • изграждане на по-екологична диета
  • бягство от готвенето
  • увеличаване приема на витамини и антиоксиданти, и други

Снимка: iStock

Плодовете са отличен източник на антиоксиданти и витамини – включително витамини, които липсват в стандартната ежедневна диета на хората.

Много плодове съдържат високи нива на:

  • витамин C, който помага за възстановяването на тъканите и поддържането на здрави венци и зъби
  • калий, който е жизненоважен за поддържане на кръвното налягане на здравословно ниво
  • фолат, който помага на тялото да създава червени кръвни клетки
Фолиева киселина или фолат - каква е разликата?

Плодовете са естествено нискокалорични. Ако човек премине от стандартна диета към плодова диета, той може да намали приема си на калории и да отслабне. Плодовете също са отличен източник на диетични фибри. 

Важно е да се отбележи, че – въпреки съдържанието на фибри и витамини – плодовата диета не осигурява гамата от хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира добре.

Човек често може да се възползва от предимствата на плодовата диета, като следва по-малко рестриктивна диета, която все още е богата на продукти, включително плодове.

Рискове

Плодовата диета е много рестриктивна, като изключва много от основните хранителни групи. Тя не включва гамата от хранителни вещества, от които тялото се нуждае за нормално здраве.

Плодовата диета е богата и на захар, което може да доведе до редица здравословни проблеми.

Малините - перфектното допълнение към всяка диета (ВИДЕО)

Хранителни дефицити

Тялото не може да усвои необходимите му хранителни вещества само от плодовете. Всеки, който следва плодова диета, може да пропуска жизненоважни хранителни вещества, включително:

  • желязо
  • калций
  • витамин D
  • цинк
  • омега-3 мастни киселини
  • витамини от група В, включително B-12

Тези хранителни вещества играят ключова роля за оптималното функциониране на организма. Консумацията на твърде малко от тези хранителни вещества може да доведе до здравословни проблеми, като например:

  • суха кожа и чуплива коса
  • умора
  • ниско настроение
  • депресия
  • отслабени кости
  • намален имунитет
  • отслабени мускули
  • когнитивни затруднения
  • животозастрашаващи усложнения
Ето защо прасковите са ключът към младостта (СНИМКИ + ВИДЕО)

Липса на протеини

Липсата на протеини е един от основните рискове, които разкрива тази диета. Въпреки че човек, който следва диетата, може да яде някои ядки и семена, те не могат да осигурят достатъчно количество протеин за поддържане на здравето.

Снимка: iStock

Според статия от 2016 г. в списанието Food & Function, това са препоръчителните хранителни количества за протеини за възрастни:

  • възрастни с минимална физическа активност: 0,8 до 1,0 грама (g) протеин на килограм (kg) телесно тегло
  • възрастни с умерена физическа активност: 1,3 g протеин на kg телесно тегло
  • възрастни с интензивна физическа активност: 1,6 g протеин на kg телесно тегло
Динята - летният суперплод с многобройни ползи за тялото (ВИДЕО)

Липсата на протеин може да причини редица здравословни проблеми, включително:

  • подуване
  • анемия
  • отслабена имунна система
  • физическа слабост
  • проблеми с кръвоносните съдове, които могат да доведат до сърдечно-съдови заболявания
  • забавен растеж

Как да се справите с хроничната умора с помощта на храната - вижте в следващото видео. 

Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK

Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM

Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK