Доматите се считат за суперхрана поради високата им хранителна стойност и многобройните ползи за здравето. Едно от по-малко известните предимства на включването на домати в диетата е потенциалът им да помогнат отслабването.
Хранителни стойности
Доматите са отличен източник на:
- Фибри (2,2 грама на 100 грама)
- Витамин C (28% от препоръчителната дневна стойност на 100 грама)
- Ликопен (антиоксидант, който придава на доматите червения им цвят)
- Калий (10% от препоръчителната дневна стойност на 100 грама)
- Съдържание на вода (95% вода, което ги прави изключително хидратиращи)
Тези хранителни вещества не само осигуряват цялостни ползи за здравето, но и допринасят за успешното отслабване.
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
Ползи
Доматите са съставени от 95% вода, което ги прави изключително хидратираща храна. Пиенето на много вода е от съществено значение за отслабване, тъй като:
- Помага за потискане на апетита и намалява желанието за нездравословни хранения
- Ускорява метаболизма, позволявайки на тялото да изгаря мазнините по-ефективно
- Подпомага здравословното храносмилане, предотвратявайки запек и подуване на корема
Включването на хидратиращи храни като домати в диетата ви може да ви помогне да останете сити за по-дълго време, намалявайки вероятността от преяждане и насърчавайки устойчива загуба на тегло.
Как да ги включите в диетата си
Рецептите и възможностите за диети, които включват домати, са безкрайни, но ето кои са най-ефективните и вкусни начини да ги включите в диетата си:
Доматен сок
Въпреки че все още не са се провели толкова изследвания, специално фокусирани върху доматения сок и загубата на тегло, няколко проучвания показват, че доматите и техните производни могат да имат положителен ефект върху контрола на теглото. Преглед от 2019 г., публикуван в Journal of Nutrition and Metabolism, подчертава потенциала на продуктите на доматена основа, включително доматения сок, за намаляване на възпалението и подобряване на метаболитното здраве.
Супи и яхнии
Доматите са отлично допълнение към супи и яхнии, добавяйки естествена сладост и вкус. Наситена доматена крем супа с малко зехтин, чесън и лук или просто добавка нарязани на кубчета домати към любимата ви рецепта за яхния, могат да подобрят качеството на храненето ви.
Салати и сандвичи
Пресните домати са чудесно допълнение към зелените салати, осигурявайки им сочност и вкус. Могат да бъдат и чудесна гарнитура към пълнозърнести сандвичи или към печено месо или риба.
Сосове и салси
Доматите могат да се включат в различни сосове и салси, добавяйки им вкус и полезни хранителни вещества. Може да си направите домашен доматен сос с чесън, лук и зехтин или смесете нарязани на кубчета домати с лук, халапеньо и кориандър, които отлично ще ви послужат за свежа салса например.
Междинни хранения
Чери доматите или гроздовите домати са перфектната здравословна закуска, осигуряваща бърз прилив на енергия и полезни хранителни вещества - самостоятелно или в комбинация с пълнозърнести крекери или лъжица хумус.
Съдържанието, включително текстове, графики, изображения и други материали, е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет за вземане на индивидуално решение, свързано със здравето или процедури за красота. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.
Какво трябва да знаете за отглеждането на домати, прочетете тук.
„Истина ли е, че“: Европа е „забранила“ на българите розовия домат - вижте в следващото видео.
Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK
Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM
Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK