Необходими продукти
300 гр. тиква
3 ябълки
3-4 с.л. захар
250 гр. прошуто
Начин на приготвяне
Тиквата се реже на кубчета, които се нареждат в тенджера. Налива се вода, колкото да ги покрие. Вари се на тих огън 40 минути.
Ябълките се белят, почистват и режат на ладии и се подреждат в тавичка, заедно с кубчетата тиква ябълки. Поръсват се със захар. Налива се 1/2 ч.ч. вода. Пекат се на умерена фурна 30 минути.
Прошутото се нарязва на фини плочки. Забождат се във форма на s на клечки за зъби.
Печените плодови хапки се подреждат в плато. Върху всеки се забожда по клечка с прошуто.
