Силвена Роу дава съвети как здравословно да се захранват бебетата, както и рецепти за злояди деца и такива с алергии в най-новата си книга "Моята кухня - гурме бебе". 

Водеща на предаването "Моето звездно парти" е била вдъхновена за изданието от внучката си Иззела Отъм. Момиченцето живее с родителите си във Великобритания и е наследила цвета на очите на баба си.  

Новата книга е насочена към деца от 6 месеца до 5-6 години. Тя е написана под редакцията на д-р Радка Масларска.

"Аз съм пипала с много кадифени ръкавици тук" - признава в ефира на "Тази сутрин" известната кулинарка.  

Книгата дава полезна инфoрмация за това как да бъдат захранвани бебетата, защото според Силвена Роу от това зависи и какъв живот ще живеят. 

При гостуването си в "120 минути" преди време тя разказа, че като дете майка ѝ я е хранела много обилно, разширила е стомаха ѝ и сега е „едричка“, но все пак ѝ е благодарна, защото е отгледала здраво дете.

Силвена Роу съветва след 1 годинка цялото семейство да се храни с една и съща храна. Според нея детето, което се захранва, не бива да стои отделно от останалите членове в бебешко столче и със своята си храна, а всички да са заедно. 

Още здравословни съвети за захранване на бебе и не само от шеф Роу:

  • "Ако децата ви не ядат зеленчуци, направете едно пюре от авокадо и банан - хем малко сладост, хем хубавите качества и нутриентите на авокадото."
  • "Кърмата е сладка. Когато закърмим децата с кърма, те си искат нещо сладичко. Проблемът след това е как да ги "отхраним" от тази сладост."
  • "Нека диетата на детето в началото да е почти изцяло на растителна основа, с малко елементи на протеин."
  • "Много е важно да не захранваме децата си с комерсиалните меса, които се продават навън. Протеинът - пиле, риба; трябва да бъде от чудесен източник."
  • Малките, но качествени порции са ключът към здравословното хранене - "Не е нужно да ядем големи пържолаци!"
  • "Ако запазваме продуктите в пластмасови кутии - това не е хубаво. Има различни химически елементи, които влизат в храната."

Изданието включва и специални глави за злоядите деца, както и за алергиите.

Любимата храна на нейната внучка е кейл. Шеф Роу обяснява, че той е малко горчив, но "това дава невероятна основа, за да се развие вкус, който няма да е обич към захарта". 

Шеф Роу подготвя и друга, нова книга. То ще бъде посветено на празничната храна. 

Цялото предаване гледайте на btvplus.bg.

 

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement