Какво прави обяда за офиса перфектен? Хранителни съставки, които остават свежи, докато си вършите задълженията, плюс някои засищащи закуски в допълнение. По-лесно е да се каже, отколкото да се направи, но тези съвети ще ви помогнат да направите работния си обяд по-добър с всеки следващ път.

Ето как да напълните кутията си за обяд със здравословни, утоляващи глада храни, плюс няколко съвета, за да сте сигурни, че храната ви е безопасна за консумация, дори ако на работното ви място няма кухня.

Какво съдържа идеалният обяд?

Когато си опаковате обяд за работа, най-важно е да изберете храни, които ще ви помогнат да поддържате енергия и да се фокусирате през останалата част от деня. Изберете ястия, които включват фибри, протеини и здравословни мазнини. Заедно тези хранителни вещества могат да помогнат за поддържане на ситостта и по-продължителното освобождаване на енергия от храните, които ядете.

По-лесно е, отколкото си мислите, да включите достатъчно фибри, протеини и здравословни мазнини в едно хранене. Една идея: сандвич, приготвен с пилешко или пуешко месо върху пълнозърнест хляб, маруля, нарязана чушка и авокадо - плюс чаша кисело мляко и малко плодове. 

Как правилно да съхранявате храната?

Ако нямате достъп до хладилник на работното си място, но трябва да държите храната си хладна по време на дълго пътуване до работа, инвестирайте в подходящи продукти за опаковане на обяд. Правилният контейнер е от решаващо значение. Търсете изолирани торбички за обяд със студени компреси и изберете контейнери от неръждаема стомана или стъкло с плътни затваряния, за да запазите съдържанието свежо.

Снимка: iStock

Нямате и микровълнова фурна? Просто сложете супи или топли купички със зърнени храни във висококачествен термос, за да ги поддържате топли, докато не сте готови да ядете.

Снаксове

Дори един голям, богат на хранителни вещества обяд вероятно няма да е достатъчен, за да ви държи сити през целия работен ден. Когато си опаковате закуски, вожете да се придържате да „мислите по двойки“, т.е. въглехидрат за енергия и протеин или здравословна мазнина за засищане. Опитайте гръцко кисело мляко с горски плодове и конопени семена, или хумус с пълнозърнести крекери.

Подходът на добяването е ключов за усъвършенстването на тази формула за закуска по време на работния ден. Например вместо само ябълка, помислете с какво можете да я комбинирате, за да добавите протеини и мазнини - ядково масло или различни видове сирена - възможностите са безкрайни.

Как да разчупим работния ден в офиса - вижте в следващото видео. 

Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK

Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM

Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK