Търсенето на магически напитки и храни за отслабване е често срещано явление в съвременното общество, където стремежът към по-добра фигура и здраве заема важна част от ежедневието ни.
Една от последните тенденции в социланите мрежи е добавянето на лимонов сок към кафето с надеждата, че тази комбинация може да ускори процеса на загуба на тегло.
Но дали това наистина работи или е просто поредният мит? Продължете да четете, за да разбеем заедно, дали това е така:
ЗАЩО КАФЕТО С ЛИМОН ПРИВЛИЧА ВНИМАНИЕ?
Комбинацията от кафе и лимон не е съвсем нова идея, но през последните години придоби популярност сред хората, които търсят лесни начини за отслабване.
Кафето, известно със своята способност да стимулира метаболизма и да повишава енергийните нива, вече има установена репутация в тази сфера. Лимонът пък се свързва с детоксикация и подобряване на храносмилането, а също така е известен с високото съдържание на витамин C.
Идеята е проста – ако кафето и лимонът са полезни поотделно, тогава заедно те би трябвало да имат още по-силен ефект върху процеса на отслабване. Но дали наистина има научни доказателства, които да подкрепят това твърдение
КАКВО КАЗВАТ ИЗСЛЕДВАНИЯТА?
Проучванията показват, че кафето може да има ползи за загубата на тегло. Според изследване, публикувано през 2023 г. в Clinical Nutrition, консумацията на кафе се свързва с намаляване на телесните мазнини. Кофеинът, основната активна съставка в кафето, може да стимулира метаболизма и окисляването на мазнините, което означава, че тялото изразходва повече енергия, дори в покой.
От друга страна, лимонът също има своите ползи. Изследване от 2008 г., публикувано в Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, показва, че лимоновият сок може да потисне покачването на телесното тегло и да намали натрупването на мазнини в тялото. Въпреки това, липсват конкретни доказателства, че когато се комбинират, кафе и лимон действително ускоряват процеса на отслабване.
ИСТИНА ИЛИ МИТ?
Въпреки че и кафето, и лимонът имат полезни свойства, няма научни данни, които да потвърдят, че комбинирането им води до по-бърза загуба на тегло. Всъщност, експерти предупреждават, че тази комбинация може да доведе до нежелани странични ефекти.
Киселинността на лимона и кафето може да причини стомашни раздразнения, особено ако напитката се консумира на празен стомах. Освен това, лимоновият сок може да увеличи ерозията на зъбите, което също е проблем, когато се консумира в големи количества.