‘’Бяло кафе’’ е име на напитка от Северна Африка, ароматна е и е много лека. В България можем да си я приготвим лесно – основната съставка е розова вода.

Розовата вода подобрява настроението, предразполага към спокойствие и релаксация. Тази напитка е особено подходяща след вечеря – ароматът и ще изпълни цялата стая.

За 2 чаши:

500 мл гореща вода
4 ч.л. розова вода
2-4 кубчета качествена кафява захар

Кипнете водата и разпределете в 2 чаши. Добавете по 2 ч.л. розова вода към всяка чаша, заедно с кафява захар на вкус – захарта леко ще оцвети чая.

Със съдействието на www.artofrealfood.com