Ягодов коктейл с манго
Продукти за 8 коктейлни чаши:
• 8 чаши динени кубчета, почистени от семките
• 1 ч.ч. пресни ягоди, нарязани на половинки
• ½ чаша прясно изцеден лимонов сок
• 1 ч.ч. мед
• 2 чаши вода
Приготвяне:
Динята, ягодите, лимоновия сок, меда и водата сложете в блендер, разбийте добре, разпределете в 8 коктейлни чаши и поднесете. Украсете с резенче диня и ягода.
Млечно ягодово смути
Продукти за 4 коктейлни чаши:
• 16 едри ягоди (пресни или замразени)
• 2 кофички (плодово) кисело мляко
• 1/3 чаша портокалов сок
Приготвяне:
Сложете ягодите във фризера за 1 час или използвайте замразени такива. Изсипете ги заедно с киселото мляко и портокаловия сок в блендер и разбийте до хомогезиране на сместа. Разпределете в коктейлните чаши и поднесете. По желание може да декорирате с по няколко парченца корнфлейкс.
Млечен шейк с ягоди и банани
Продукти за 4 коктейлни чаши
• 4 чаши прясно мляко
• 2 банана
• 16 големи ягоди
• 4 с.л. кисело мляко с ванилия
• 4 ч.л. мед
Приготвяне:
Изсипете всички съставки в блендер и разбийте добре до получаване на хомогенна смес. Разпределете в чаши и поднесете.
Ягодово шампанско
Продукти за 6 коктейлни чаши:
• 3 чаши пресни ягоди, добре измити и нарязани по дължина на четвъртинки
• ¾ чаша захар
• 1 ½ чаша бяло шампанско
Приготвяне:
Сипете ягодите в купа, поръсете ги със захар, а след това ги полейте с виното. Покрийте и сложете в хладилник в продължение за 2-3 часа. Преди сервиране оставете ягодите на стайна температура за около 15-20 минути. Разпределете в коктейлните чаши. Разпределете с лъжица ягодите в десертни купички или шест широки чаши и с останалото шанпанско залейте плодовете. Разпределете в коктейлни чаши и поднесете.
