Отбелязваме края на коледните пости с един от най-хубавите празници по това време на годината - Бъдни вечер. Тогава всички се събират край семейната трапеза, в камината се слага дебелият бъдник да гори, а на масата се сервират традиционни постни ястия – задължителният боб, зелевите сарми, благият ошав, грейналият тиквеник, хлябът, пълнените с боб.
-
Дизайнерите от „Alessa” с 3 предложения за новогодишен тоалет -
Алена: В годината на Нептун ще осъзнаем грешките си (ВИДЕО) -
Спенс: Тази Нова година ще бъда с най-малкия си син – така постанови съдът -
Книга за любовта помага на млада жена да се пребори с множествената склероза -
Любимите снимки на Вики Терзийска в Инстаграм: дъвки Love is от Истанбул -
Защо трябва да добавите „нищо“ в желанията си за 2023 г.? -
Малки разговори с деца: Защо Дядо Коледа НЕ съществува, но еленът му яде... кебапчета -
Преяждане дебне отвсякъде! Как най-бързо да влезем във форма (ВИДЕО) -
418 501 души научиха от Ladyzone за смразяващата загуба на Иво Аръков -
Любов, семейство, деца - големият хороскоп за януари 2023 г.
Обичаят повелява броят на гозбите да бъде нечетен – 7 или 9. В това число домакинята приготвя варено жито и царевица, салатата от кисело зеле и люти чушки, захаросани орехи и плодове.
Греяната ракия (с мед или захар) и червеното вино също имат своето основно място на трапезата.
Колкото по-отрупана и пъстра е трапезата, толкова по-берекетлия ще бъде идващата нова година. Избрахме няколко рецепти на най-старите и традиционни ястия, които българските домакини готвят и сервират на трапезата за Бъдни вечер.
Постни зелеви сармички
