За всяко кулинарно желание на кралицата се грижи екипът ѝ от лични готвачи в дворецa. Но, оказва се, дори и те могат да се провалят!
Чарлз Оливър, бившия кралски служител, разкрива, че Нейно Величество веднъж е открила охлюв в едно от ястията си. Той описва случката в книга, съставена от дневници и личните му спомени. Реакцията на кралицата обаче била впечатляваща.
В книгата си "Вечеря в Бъкингамския дворец" Оливър споделя подробности за бележника, който се дава на кралицата при всяко хранене. В него тя може да сподели мнението си за храната, включително за нещата, които би искала да се променят или би искала да опита отново.
"Веднъж върху откъснатия горен лист открили мъртъв охлюв. 'Намерих това в салатата - вие бихте ли го изяли?' - беше написала кралицата на листчето", разкрива кралският служител.
Според него в повечето случаи книгата оставала празна. Той споделя, че кралицата не била суетна по отношение на храната.
Случвало се обаче, когато има гости на неофициален обяд и те реагират положително или отрицателно на пържените картофи или брюкселското зеле, например, кралицата да направи дискретна бележка за бъдеща справка. Това се записвало надлежно от кухнята, за да се помни изискването, когато гостите дойдат отново.
В документалния филм на ITV "Кралицата на света" кралският готвач Марк Фланаган разкрива, че една от любимите й храни е популярно зеленчуково ястие от Карибите, наречено "калалу".
През 2018 г. кухните на двореца за кратко са били център на карибската гастрономия, за да могат група хотелиери от региона да приготвят редица нови ястия, които Нейно Величество да опита.
Марк Фланаган споделя, че няколко от карибски ястия били приети особено добре.
"Супата калалу беше абсолютна сензация. Получавах мейл след мейл, в които ми се казваше, че трябва да я правя по-често".
-
Крал Чарлз на 76. Как става любовник на Камила заради отмъщение -
Синът на кралица Камила коментира слуховете за алкохолизма й (СНИМКИ + ВИДЕО) -
Кейт Мидълтън се появи с годежния си пръстен за първи път от месеци -
Разкриха последния запис в дневника на кралица Елизабет II (ВИДЕО) -
Принц Уилям се срещна със сина на Стив Ъруин при визитата си в Кейптаун -
Кралица Камила обляна в сълзи заради Чарлз (СНИМКИ) -
Тя се завърна! Принцеса Кейт с чудесна новина за Коледа -
Кейт Мидълтън приключи химиотерапията – какво се случи през последните 6 месеца (СНИМКИ и ВИДЕО) -
Необръснат и при бездомници - обвиниха принц Уилям, че това не е работа (СНИМКИ) -
Лекуващата се от рак Кейт Мидълтън с първа публична поява след повече от месец
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
