Животът във фермата се върти около грижите за домашните животни – кокошки, овце, кози, крави, коне и т.н. Те се подчиняват на биологичния си часовник и с изгрева на слънцето се събуждат да търсят храна. Ако решите да мързелувате, да се излежавате, да си допиете кафето на сладка приказка, фермата много скоро ще стане твърде шумно място от недоволстващите животни. Разбира се, те очакват и прясната си вода. Освен това е необходимо да се почисти около тях. И какво се оказва, че сред животните, за които се грижите, вече сте направили своята физическата активност, която е препоръчителна за всеки градски човек, който работи в офис. Доказано е, че заседналият начин на живот е в основата на наднорменото тегло, високото кръвно налягане и болките в гръбначния стълб. И обратно, ежедневната физическа активност, каквато има във всяка лична ферма влияе благотворно на здравето.
Към къщата на село винаги има градина, в която може да се отглеждат плодове и зеленчуци по желание и според климата, разбира се. Работата в градината е време, прекарано на слънчева светлина - основна част от живота. Светлината оцветява целия свят и повишава настроението, ентусиазира към нови идеи. Тази вътрешна радост от чистия въздух и топлите лъчи на слънцето съдават положителна нагласа към живота. Хората, живеещи в къща с градина са по-уравновесени, не страдат от депресия, имат здраво и силно сърце, редовен стомах, здрава костна система и поддържат нормално тегло. Те нямат нужда да сладкиши и сладоледи, с които заместително да си създадат настроение. Диетолозите са установили това явление при хора с наднормено тегло, че за да устоят на въглехидратната храна трябва да прекарат 1 час на открито и тогава по-лесно се отказват от храните, свързани с увеличаване на теглото.
Качеството на храната е крайъгълен камък в процеса на отслабване. Когато сами отгвлеждате домати, краставици, чушки, зеленолистни зеланчуци, ябълки, праскови, круши, сливи, малини вие сте сложили на трапезата си най-полезните храни. Основните традиции на старите българи в храненето не водят до наднормено тегло. Ето какво е включвал този здравословен стил на хранене: готвене в глинени съдове; приготвяне чрез варене и печене; хляб, омесен с квас, вукратно хранене към 11 ч. и към 16 ч. с плод или зеленчук между храненията, редовна консумация на кисело мляко; мед, рачел, петмез вместо захарни изделия.
Хората със здрав пълноценен сън 8-10 часа нямат наднормено тегло. д-р Доминик Калвао представя програма за лечение на наднорменото тегло с акцент върху психологическата страна на затлъстяването – ниво на самочувствие, представа за собственото тяло, качество на съня и благосъстоянието. За решаване на проблема се включва работа с личността в насока към психо-поведенчески промени. Диетите съдържат консумация на зеленчуци, ограничение на въглехидратите, без да се коригират белтъците. Постепенно въглехидратите се увеличават, но протеините се задържат. Попълват се тестове и се вижда кой аспект от психологическия профил все още страда, за да се работи върху него. Ако се храните рационално, имате редовна физическа активност и живеете далече от стресогенните фактори на големия град, теглото ви ще остане в норма. Всичко това го има във фермата.
