Обичате ли зелник, защото ние обичаме. Ама, ако може да е домашен, както баба на село го прави – с повече масълце и леко хрупкащ от препечената коричка най-отдолу.
На всички, които им потекоха лигите могат да се присъединят към празника на рилския зелник, който традиционно се чества в село Бели Искър, община Самоков, Софийска област. Селцето се намира на близо 70 километра от столицата и ако не сте се забързали към морето или някой басейн в съботния ден на 30 юни, то задължително отскочете.
Какво ви очаква?
Традиционно празникът се чества от 2002 година насам, а най-голямото и интересно събитие е приготвянето на най-вкусния зелник. Тази година началният час е 11, а лично министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов ще бъде председател на комисията по дегустация и награждаване на домашно приготвените зелници.
- От 12:30 часа концерт ще изнесе Ваня Костова
- Ще участват и различни фолклорни танцови и музикални състави
- Ще си хапнете на воля от домашните зелници
- Ще разберете дали в Бели Искър се правят на-вкусните зелници
- Ще научите някои тънкости при приготвянето на зелника
- Ще разгледате забележителностите на село Бели Искър и околностите. Ще се насладите на чистия въздух в националния парк „Рила”.
