С настъпването на есента, когато тиквата става неизменна част от нашата кухня, идва идеалното време за детоксикация и пречистване на организма.  

Въпреки че често я възприемаме като зеленчук, тиквата всъщност е плод, защото съдържа семена. Но когато става въпрос за хранителни качества, тя по-скоро се доближава до зеленчуците. Освен че впечатлява с вкуса си, тиквата е истинска хранителна сила, която носи множество ползи за здравето.

Детоксът с тиква не е просто модерен диетичен план, а ефикасен начин да насърчим отслабването и да подобрим цялостното си здравословно състояние, използвайки хранителни й вещества.

ЗАЩО ТИКВАТА Е ПЕРФЕКТНИЯТ ИЗБОР ЗА ЕСЕННА ДЕТОКСИКАЦИЯ?

Тиквата е нискокалорична храна. Съдържа 94% вода, което я прави идеална за хидратация и детоксикация на организма. Тя съдържа множество важни витамини и минерали, като витамин А, витамин С, калий, и е особено богата на бета-каротин – мощен антиоксидант, който тялото ни превръща във витамин А.

Една чаша варена тиква (около 245 грама) съдържа само 49 калории, което я прави отличен избор за тези, които се стремят към здравословно намаляне на теглото. Високото съдържание на фибри (3 грама на чаша) също помага за регулиране на храносмилателната система и създава усещане за ситост, което потиска апетита.

Снимка: Canva

 

ЗДРАВОСЛОВНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ТИКВАТА

Тиквата не само подпомага отслабването, но е и истинско богатство за имунната система. Съдържанието на витамин А и С укрепва имунитета, предпазва от сезонни настинки и грип, които са чести през есента. Витамин Е и фолиевата киселина допълнително стимулират здравословното функциониране на организма.

Тиквата – едно от цветните деца на есента

Освен за имунитета, тиквата има благоприятно въздействие върху зрението и кожата. Високото съдържание на лутеин и зеаксантин може да помогне за предотвратяване на увреждане на зрението с напредване на възрастта, а антиоксидантите бета-каротин и витамин Е защитават кожата от вредните ефекти на свободните радикали, запазвайки я здрава и млада.

Продължи да четеш