5-дневна диета в зелено

Поднасяме на вниманието ви една изпитана лека 5-дневна диета, богата на зеленолистни зеленчуци, сред които са спанакът, лападът, марулята, руколата и др. Диетата е на известния американскиядиетолог д-р Джарош Уилоу. Само пет дни са напълно достатъчни, за да се отървете от някой и друг килограм, да се почувствате леки, енергизирани и подмладени. Храните, съставящи диетата, подпомагат за регулирането обмяната на веществата, повишават хемоглобина, прочистват организма от токсините, правят кожата по-свежа и сияйна.

1-и ден

Закуска:
1 купичка нискомаслено кисело мляко с 2 с.л. наситнена рукола и 1 с.л. овесени ядки

Обяд:
Салата от маруля, рукола, стръкче пресен лук, няколко черни маслини, 40 г пуешко филе, 1 с.л. кротони + дресинг от лимонов сок и 1 ч.л. зехтин. 1 час по-късно плод по избор.

Следобед:
Чаша зелен чай + няколко сурови бадема

Вечеря:
В  1 с.л. олио се задушават 2 стръка пресен лук и ок. 200 г лапад, нарязан на ситно. Добавя се 1 с.л. ориз, няколко резена домати, долива се вода и се готви до омекване на съставките.

2-и ден

Закуска:
Филийка пълнозърнест хляб, тънко намазана с краве масло и гарнирана с лист маруля и резенче сирене.

Обяд:
100 г риба се задушава и гарнира с обилна порция зелена салата, подправена с лимонов сок. За десерт – няколко пълнозърнести бисквитки.
Следобед: Плод по избор

Вечеря:
Голяма порция салата от спанак, рукола и коприва се гарнира с шепа маслини и малка консерва скариди или риба тон. Подправя се с дресинг от 1 с.л. цедено кисело мляко , щипка сол, 1 ч.л. балсамов оцет и 1 ч.л. зехтин.

3-и ден

Закуска:
Филийка пълнозърнес т хляб с извара, гарнирана с 2 с.л. наситнен спанак и резенче пуешка шунка + чаша зелен чай.

Обяд:
Филийка пълнозърнест хляб + задушен в 1 ч.л. олио наситнен лапад от 250 г + 40 г сирене + 1 яйце.

Следобед:
Плод по избор + чаша зелен чай

Вечеря:
Голяма порция зелена салата от маруля, рукола, стрък пресен лук, ½ краставица и 40 г сирене, подправена с дресинг от 1 ч.л. зехтин и лимонов сок. За десерт: 1-2 пълнозърнести бисквитки.

4-и ден

Закуска:
1 купичка нискомаслено кисело мляко с 1 с.л. овесени ядки и 2 с.л. наситнен спанак.

Обяд:
Парче задушени пилешки гърди, гарнирано с пюре от 250 г лапад + чаша зелен чай.

Следобед:
Плод по избор + шепа сурови ядки

Вечеря:
Голяма салата от маруля, рукола, коприва и спанак с няколко резена домати, 40 г сирене, 1 яйце и шепа черни маслини – 1 филийка пълнозърнест хляб.