Една лека салата, която има шанса да стане любима за вас и семейството ви. Комплиментът, който ще си позволя по отношение на нея е, че е доказано полезна за кожата и тънката талия.

И така, продуктите са:

1 ябълка
1-2 моркова
1 ч.л. мед
1 ч.л. горчица
1 с.л. лимонов сок
2 с.л. зехтин
Сол на вкус
Щипка джинджифил по желание

Благородният оттенък

на тази салата се дължи, както се досещате, на меда и зехтина. А съчетанието лимонов сок – ябълка е това, което я прави едновременно сочна, блага и апетитна.

Настъргваме ябълката и морковите на еднакви пръчици. В отделен съд разбиваме последователно меда, горчицата, лимоновия сок и зехтина. Прибавяме джинджифил и поръсваме сол според предпочитанията ни. Заливаме с получения дресинг салатата, докато ябълката все още не се е окислила.

Плътният вкус и изтънчен аромат правят цялата тази нежност прекрасно допълнение към чаша кюрасо.