Как да съчетаете топлите и студените сезони в едно ястие? Лесно е - използвате морски продукти, но подправяте с люто. То ще ви стопли, а и ще направи вкуса на останалите съставки още по-интензивен.
Необходими продукти:
авокадо 1/2
топено сирене 30 г
мандарина 1/2
крем балсамико 10 мл
малка люта чушка 1/2
киви 1 бр.
калмар 1 бр.
микс пипер 5 г
Сос
лимон 1/4
соев сос 10 мл
пудра захар 15 г
олио 10 мл
нар 10 г
пълнозърнеста горчица 10 г
сол 3 г
Приготвяне:
- Авокадото, кивито и сиренето нарязваме на кубчета.
- Калмарите се нарязват на квадрати и се слагат в кипяща вода, овкусена с лимон и сол.
- Приготвяме соса в отделна купа, като всичко се разбърква.
- Салатата се подрежда в метален ринг, като върху основа от сос балсамико се подрежда сиренето, соса, авокадото, калмарите и цитрусите.
С какво вино се комбинира тази салата?
Сомелиерите на Seewines препоръчва пино грижо "Дъ Лейди Венето". Като всяка дама, и "винената" не следва трендове, а ги създава. Напитката се съчетава перфектно с риба, зеленчуци и бели меса.
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
