Тази пикантна и ароматна разядка може да поднесете като мезе за водака или ракия. Поръсете със ситно нарязан копър и украсете с маслини преди сервиране.
Съставки
- 600 г Чесън
- 250 г Бял хляб
- 120 г Орехови ядки
- 100 мл Олио
- 100 г Маслини
- 50 мл Лимонов сок
- 1 връзка Копър
- 1 ч.л. Сол
Начин на приготвяне
- 1. Накиснете хляба във вода. След като постои малко, го изстискайте.
- 2. Обелете чесъна и го счукайте, заедно със солта.
- 3. Добавете счуканите орехови ядки и изстискания от водата хляб.
- 4. Разбийте сместа с миксер, като постепенно добавите олиото и лимоновия сок.
