Посланик Херо Мустафа: Хелоуин винаги ми напомня за българските кукери

Изпълнени с ентусиазъм за наближаващия Хелоуин, поканихме Нейно Превъзходителство посланикът на САЩ в България Херо Мустафа за интервю в месечната тема на Ladyzone.bg, която през октомври е "Пакости и лакомства от детството". "Подобно на кукерите в България, ние празнуваме Хелоуин, като се обличаме в различни костюми", споделя тя в ексклузивно интервю пред Ladyzone.bg. И не само това. Тя ни разкри и любимата си рецепта за бисквити "монстър кукис". Ето как да си ги приготвите вкъщи и не пропускайте да видите как се подготвят за посрещане на празника в Посолството на САЩ в София - всичко това ще ви вкара в правилното настроение за Хелоуин.

Кой е сладкишът или вкусът на Вашето детство? 

Винаги се сещам за "монстър кукис". Всеки обича сладки, но "монстър кукис" са специално нещо. Докато повечето деца получават обикновени бисквитки с шоколадови парченца, аз получавах "монстър кукис", в които имаше доста допълнителни съставки. Най-хубавото на "монстър кукис" е, че всеки може да използва различни съставки за тези сладки.  

Кой приготвяше тези бисквити вкъщи? 

Винаги майка ми ги правеше, а ние й помагахме. Помня, че много се забавлявахме, когато ги приготвяхме заедно. Обичах да правя тези бисквитки с моето семейство. Това беше по-хубаво дори от яденето им.

Вие имате ли свой вариант на този сладкиш и каква е рецептата за него?

Да! Запазила съм тази традиция и сега правя тези бисквитки с моите деца. Ето рецептата за "монстър кукис".

Необходими съставки:

•  3 яйца
•  ½ ч. ч. кафява захар
•  1 ч. ч. бяла захар
•  350 г фъстъчено масло
•  110 г краве масло
•  1 ч. л. течен екстракт от ванилия
•  ½ ч. л. сол
•  2 ч. л. сода за хляб
•  240 г овесени ядки
•  150 г шоколадов чипс или парченца черен шоколад
•  150 г бонбони M&M’s

Снимката е илюстративна

Снимка: iStock

Начин на приготвяне:

• Смесете фъстъченото масло, кравето масло, кафявата захар, бялата захар, яйцата и екстракта от ванилия в голяма купа и разбъркайте добре.
• Добавете овесените ядки, содата за хляб и солта. Разбъркайте отново добре. След това добавете шоколадовите парченца и бонбоните M&M’s.
• В голяма плоска тава за печене оформете бисквитките, като използвате по 2 супени лъжици от тестото на бисквитка и ги поставете на равно разстояние една от друга.
• Оставете разстояние между бисквитките, защото по време на печенето те ще се сплескат и разширят.
• Печете в предварително загрята на 175°C фурна в продължение на 15-20 минути, докато бисквитките започнат да покафеняват отгоре. Оставете ги да изстинат и им се насладете.

Пакостливо дете ли бяхте? 

Подобно на всички деца и аз съм се забавлявала много като малка. Имам трима по-малки братя, което означава, че винаги имаше някакви бели. От всички нас аз бях най-отговорната и най-фокусирана върху учението, но определено съм си оставяла време и за забавления - нещо, което всички деца трябва да правят.

Как празнувате Хелоуин вкъщи и правите ли нещо специално на този ден със семейството си? 

Да, ние празнуваме Хелоуин, както у дома, така и в Посолството. Обичаме да се ангажираме с традиционните дейности около този празник – маскираме се в различни костюми, правим тиквени фенери и разбира се – обикаляме къщите за "лакомство или пакост".

Снимка: Личен архив

Какви са най-ярките Ви спомени от празнуването на Хелоуин като дете? Пакост или лакомство?

Определено лакомство! Винаги ми е харесвало да обикаляме къщите за "лакомство или пакост" в моя квартал, защото винаги получавахме огромно количество бонбони. Кое дете не би се радвало на купища бонбони.

Как бихте описали Хелоуин на всяко дете по света?

Хелоуин е специален празник. Маскираш се в някакъв костюм – можеш да бъдеш любим герой от книга или любимия ти супергерой. Събираш се с приятели и семейството си и се преструваш на някой друг през цялата вечер! Празнуването на Хелоуин е дългогодишна традиция и както много традиции в Съединените щати заимства елементи от много различни култури. Повечето историци считат, че Хелоуин е свързан с древните фестивали, отбелязващи края на лятото, началото на зимата и събирането на реколтата. Подобно на кукерите в България, ние празнуваме, като се обличаме в различни костюми и си организираме тържества.

Снимка: Личен архив

Кой е любимият Ви момент от празнуването на Хелоуин?

Най-много обичам да наблюдавам вълнението на децата, когато избират костюмите си, а също и когато обикалят за „лакомство или пакост“. Често приготовленията започват седмици преди празника. Харесвам и това, че възрастните продължават традицията. Днес хора от всички възрасти организират събирания за Хелоиун - това вече не е само празник за децата.

Кой е най-интересният и страшен костюм, с който сте празнували Хелоуин? 

Спомням си, че веднъж боядисах лицето си бяло и залепих блестящи стикери върху него. Не съм сигурна дали съм се опитвала да се маскирам като някого конкретно или просто съм мислела, че с тези стикери ще изглеждам страшна. Няма значение какво точно е било, но според мен беше много добра дегизировка за Хелоуин.

Посланик Мустафа и две нейни колежки направиха клип с песен на Графа, Любо Киров и Орлин Павлов

„Предизвиквам Графа, Любо Киров и Орлин Павлов да ни представят тяхната любима българска песен! Вие сте!" - казва в края на видеото американският посланик

Намирате ли прилика между Хелоуин и някой от българските празници, които познавате?

Както споменах, Хелоуин винаги ми напомня за българските кукери, вероятно заради костюмите, но също и заради далечните исторически корени, които двете традиции имат в нашите страни. Много харесвам сложността на кукерските костюми, всички те са толкова уникални!

Посланик Херо Мустафа се появи с венец от магарешки бодил и синя метличина за Еньовден

На имениците тя пожела да е живо и здраво името им

Кой ви е любимият български празник и с какво го свързвате?

Баба Марта! Харесва ми, че млади и стари почитат този празник с ентусиазъм. Харесва ми, че е празник на зараждащата се пролет и приятелството и момент, в който се фокусираме върху желанията си за бъдещето.