Витамин С е един от най-важните витамини за нашето здраве, като играе ключова роля за поддържането на силна имунна система, ускоряване на зарастването на рани и подпомагане на усвояването на желязото. 

Макар че е широко разпространен в плодове и зеленчуци, понякога е нужно да увеличим приема му, за да постигнем максимална полза. 

Един лесен и ефективен начин да го направите е чрез шотове с витамин С, които можете да приготвите у дома. 

Даваме ви пет рецепти за шотове богати на витамин C и  пет причини да ги пием всеки ден: 

 

КАКВО Е ВИТАМИН С И ЗАЩО НИ Е НУЖЕН?

Витамин С, известен също като аскорбинова киселина, е жизненоважен за нашето тяло. Той играе ролята на мощен антиоксидант, който предпазва клетките от вредните свободни радикали и оксидативен стрес. 

Снимка: iStock

Освен това той стимулира производството на колаген, поддържа здравето на кожата и помага за правилното функциониране на имунната система. Ежедневният прием на витамин С може да допринесе за по-бързо възстановяване от настинки, по-добра регенерация на кожата и цялостно по-здравословен начин на живот.

РЕЦЕПТИ ЗА ШОТОВЕ С ВИТАМИН С

Можете лесно да си приготвите шотове с витамин С у дома, като използвате пресни и богати на този витамин плодове и зеленчуци. Ето няколко бързи и вкусни рецепти, които ще ви доставят нужното количество витамин С.

 

Цитрусов шот

Съставки: 1 ч.ч. прясно изцеден портокалов сок, сок от 1 лимон, сок от 1 лайм, щипка куркума и черен пипер.

Съдържание на витамин С: около 138 мг

Снимка: Canva

Зелен шот

Съставки: 1 ч.ч. сварен кейл, 1 ч.ч. сварен спанак, 1 киви, сок от 1 лимон и мед

Съдържание на витамин С: около 175 мг

Шот с ягоди

Съставки: 1 ч.ч. фреш от ягоди, 1 ч.ч. фреш малини, 1 ч.ч. фреш боровинки, сок от 1 лимон.

Съдържание на витамин С: около 142 мг.

Снимка: Canva

Джинджифилово-цитрусов шот

Съставки: Сок от 1 лимон, настърган джинджифил, мед.

Съдържание на витамин С: около 7 мг

Шот с череша

Съставки: 1 ч.ч.фреш от черешии, 1 ч.ч. кокосова вода.

Съдържание на витамин С: около 1644 мг.

 

5 ПРИЧИНИ ДА ВКЛЮЧИТЕ ВИТАМИН С В ЕЖЕДНЕВИЕТО СИ

Засилва имунната система

Редовният прием на витамин С стимулира производството на бели кръвни клетки, които са основни за борбата с инфекции. Това прави тялото по-устойчиво на настинки, вируси и други заболявания.

Подобрява здравето на кожата

Витамин С е основен фактор за производството на колаген, който поддържа кожата стегната и млада. Антиоксидантните му свойства предпазват кожата от вредното въздействие на слънцето и замърсителите.

Намалява умората

Витамин С подпомага усвояването на желязото, което от своя страна помага за намаляване на умората и поддържане на високи енергийни нива.

 

Подобрява здравето на сърцето

Витамин С съдейства за намаляване на лошия холестерол (LDL) и кръвното налягане, като подпомага доброто функциониране на сърдечносъдовата система.

Предпазва от оксидативен стрес

Като мощен антиоксидант, витамин С защитава клетките от увреждания, причинени от свободните радикали, и намалява риска от хронични заболявания като рак и възпалителни процеси.

КОЛКО ВИТАМИН С Е ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО ДА ПРИЕМАМЕ?

Препоръчителната дневна доза витамин С за възрастни е 75-90 мг, а горната граница на безопасен прием е 2000 мг на ден. Прекомерният прием на витамин С може да причини стомашно разстройство или диария, затова е важно да се спазват препоръчаните дози.

Домашно приготвените шотове с витамин С са лесен и вкусен начин да си набавите дневната доза от този важен витамин. Те могат да допринесат за засилване на имунната система, подобряване на здравето на кожата и поддържане на високи енергийни нива.