Яйцата са изключително полезни за подрастващите деца, като подпомагат растежа на малчуганите и снижават с 47% риска от забавяне на развитието, сочат резултатите от ново проучване на американски нутриционисти.
Резултатите от изследването на учени от "Brown School" към "Washington University in St. Louis" обхванали група от деца на възраст между 6 и 9 месеца, консумирали дневно по 1 яйце в продължение на половин година.
"Яйцата са евтин и достъпен източник на хранителни вещества, които са изключително полезни за развитието на организма при подрастващите", заяви ръководителката на изследването проф. Лора Яноти.
Пълните резултати от научното изследване са публикувани в списание "Pediatrics".