Има повече от един начин да направите перфекните бъркани яйца. Методът зависи от това как ги обичате. Хубавите бъркани яйца са пухкави и много сочни.

За 2 души ще са ви необходими

4 яйца
15-30 г масло
30 мл животинска сметана
2-3 стръка див лук
50 г пражка шунка
50 г пушена сьомга
50 г зелена салата
2-3 чери доматчета