За тези рецепти ще трябва да отворите студена бира. Но не бързайте да я изпивате. Тя е тайната съставка както в пилето върху бутилка, така и в хлебчетата.

Как правилно да комбинираме бира с летни мезета

10 ястия, с които може да си кажете наздраве!

1. Пиле "Кан-кан" - на бирена бутилка

1 с.л сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. лют червен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. горчица
1 пиле
1 бут. бира

В малка купа смесете първите 6 съставки. С пръсти внимателно обтрийте пилето с подправките. Завийте го във фолио и го оставете в хладилника за 1 час. Половината бира се излива в тавата. Пилето се набучва върху бутилката, така че отворът й да излиза през гърлото му. Докато се пече, бирата излиза от бутилката и облива пилето. Отстрани може да сложите картофи или друга гарнитура по желание. Пече се 2 часа на 180 градуса.

https://bistro.bg/recipe/starters/paniran-zelen-fasul-idealnoto-meze-za-bira.html

2. Наденички с морски дарове по немски

1 опаковка наденици
1 глава средно голям лук
700 мл бутилки бира
1/2 ч. ч. морски дарове
5 кочана сладка царевица, начупени на малки парчета
2 кг ситни картофи
1 среден лимон
черен пипер

Наденичките се изпичат на грила за 15-20 минути, като често се завъртат. нарязват се на парчета с дебелина 3-4 см. Лукът се нарязва на дебели шайби и се запича също, докато стане леко кафяв.

В тенджера сипете 1 л. вода, бирата, морските дарове, царевицата и картофите, нарязани на две. Оставете да кипне, след което намалете топлината и оставете да къкри 15-20 минути.

Отцедете. Прехвърлете в голяма купа за сервиране и смесете с другите проdукти. Поръсете с пипер и лимонов сок.

https://bistro.bg/article/idei/kak-birata-pravi-seksa-po-dobar.html

3. Питки с бира

https://bistro.bg/recipe/main-dishes/pitki-s-bira.html

4. Палачинки с пилешко, бира и ананас

https://bistro.bg/recipe/main-dishes/palachinki-s-bira-pileshko-i-ananas.html

5. Бирени хлебчета

https://bistro.bg/recipe/main-dishes/bireni-hlebcheta.html