Напоследък множество различни диети и хранителни  режими набират популярност в мрежите. Все повече хора активно се интересуват от здравето и благосъстоянието си. Въпреки че всеки вид диета има своите плюсове и минуси, средиземноморският стил на хранене сякаш е засенчил останалите. 

Защо трябва да я пробвате

Средиземноморската диета е обявена за най-добрата диета като цяло и най-здравословната диета в годишната класация на US News & World Report за 2023 г. Диетата доминираше и в класацията в категорията "Най-добри растителни диети" и се класира наравно с диетата DASH в категорията "Най-добри диети за здраве на костите и ставите".

От какво се състои средиземноморската диета

Средиземноморската диета е вдъхновена от традиционните хранителни практики на хората, живеещи близо до Средиземно море. Те включват хора, живеещи в 21 страни като Ливан, Турция, Италия, Гърция, Монако, Хърватия и други.

Изберете магазин

Разгледай онлайн нашите промоционални брошури

Цените са валидни за периода на акцията или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС.
Advertisement

Тя включва ежедневна консумация на разнообразни храни, включително пресни плодове и зеленчуци, ядки, бобови растения, пълнозърнести храни, боб, зехтин, подправки и билки. Пропоръчително е всеки човек да включва морски дарове и риба в диетата си поне два пъти седмично, но месо, сирене, кисело мляко и яйца трябва да се консумират умерено. Що се отнася до червеното месо, сладкишите и червеното вино, те също са позволени, но от време на време. 

Снимка: iStock

Средиземноморската диета е с фокус върху качеството, а не върху едно хранително вещество или хранителна група. Дългогодишни изследвания и проучвания показват, че разчитането на растителна диета, като същевременно се включват храни като боб, постно птиче месо, ненаситени мазнини от екстра върджин зехтин и морски дарове е много полезно за цялостното благосъстояние.

В редица проучвания средиземноморският стил на хранене е доказал своята ефективност и при намаляване на риска от някои хронични здравословни състояния, като диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Той също така насърчава по-високо качество на живот и по-дългата му продължителност.

Снимка: iStock

Позволени храни

  • Варива - бобът, лещата и нахутът осигуряват постоянно снабдяване с качествен растителен протеин и добър прием на въглехидрати в тялото. Тези бобови растения са и много богати на диетични фибри, които поддържат храносмилателната система здрава и съдържат много важни витамини и минерали.  
  • Млечни продукти - млечните храни осигуряват хранителни вещества, жизненоважни за здравето и поддържането на тялото, като калций, фосфор, витамини А и D, протеини, калий, цинк и много други.

Снимка: iStock

  • Ядки и плодове - ядки като орехи, шамфъстък, бадеми и сушени плодове като сушени смокини, круши, ябълки, кайсии и др. са до голяма степен част от средиземноморската диета. Те осигуряват Омега 3 и Омега 6, заедно с добър набор от антиоксиданти, витамини и минерали в диетата
  • Месо - най-често в средиземноморската диета се консумират птиче месо и риба. Освен множеството ползи, които предлагат, те са добър заместител на червеното месо и чудесен източник на протеини. 
Кои традиционни гръцки ястия трябва да опитате това лято (СНИМКИ)

Повече за ползите от средиземноморската диета за бременните, прочетете тук.

Ето защо тази диета е най-полезна по време на бременността

Рецепта за скариди с киноа - вижте в следващото видео.

Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK

Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM

Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK