Високомазнинната и ниско въглехидратна диета се очертава обещаваща обещаваща за увеличаване на продължителността на човешкия живот, сочат резултатите от изследване на американски учени от "Davis School of Veterinary Medicine" към "University of California".
Въпросният кетозен хранителен режим, който включва богат прием на мазнини и беден на въглехидрати, значително удължава живота, като подобрява паметта и физическата сила на застаряващи лабораторни мишки.
Ефект се получава благодарение на процеса кетоза, при който организмът започва да гори собствените си мазнини при силно ограничаване на въглехидратите.
Мишките, чиято диета била богата на мазнини и бедна на въглехидрати, удължили живота си с 13%, която при хората се равнява на допълнителна продължителност от 7-10 години.
Пълните резултати от научното изследване са публикувани в септемврийския брой на списание Cell Metabolism.
