Ако трябва да отговоря с една дума - зависи. Oт това колко бързо искате да отслабнете, на какъв стрес сте подложени в ежедневието си, кога обядвате и вечеряте, колко калории приемате, какъв режим сте избрали, както и  от графика ви. В крайна сметка ще отслабнете с план, който е реалистичен, прави ви щастливи и можете да спазвате достатъчно дълго време. Наблюдавам как много дами пропускат закуската, но по-късно през деня или късно вечер, наваксват пропуснатите калории и това пречи на дългосрочния успех на режима им.

В работата си виждам няколко ползи от закуската, които може би и вие сте забелязали:

•Позволява ви да се настроите позитивно за ден, изпълнен със здравословна храна.
•Дава ви контрол върху апетита до обяд, така че да не посягате към бонбоните и шоколадите на работното място.
•Правилно избраната закуска осигурява концентрация, стабилна енергия и добро настоение.
•Стимулира отделянето.
•Позволява да изяждате по-малки количества на останалите хранения през деня.
•Намалява желанието за сладко късно вечер.

Изследвания показват, че хората, които закусват, по-лесно спазват режими за отслабване и са по-склонни да избират здравословна храна, както и да се движат повече. За децата закуската е особено важна, като се има предвид че много от тях се хранят с бърза храна през деня и закуската е ½ от полезната домашна храна. Тийнейджърите редовно я пропускат, а знаем че и при децата наднорменото тегло започва да става все по-срещан проблем. Затова ви предлагам 3 бързи закуски, които може да приготвите от вечерта и да хапнете сутринта. Те са подходящи за цялото семейство и ще ви спестят ценно време на сутринта. 

Омлет в чашка

Пригответе смес за омлет - смесете яйца, сирене, кашкавал, сушени доматчета и маслини. След това разлейте сместа във формички за крем карамел или мъфини и изпечете на 180 градуса - докато се надуят и зачервят. Така приготвените омлетчета можете да съхраните в хладилник до сутринта и да ги грабнете на път за работа. За по-гладните - направете подложка от варени картофи на всяка чашка и се заредете с още повече енергия.

Студени овесени ядки със сушени плодове

Зърнените продукти се усвояват най-добре след накисване. За тази рецепта използвайте чаша овесени ядки, чаша вода, шепа бадеми, 2-3 с.л. сушени плодове (по избор) и лъжица лимонов сок. Накиснете до сутринта. При желание - при сервиране размесете с малко кисело или прясно мляко.

Сиренки с ръжени ядки

Ръжените ядки са подобни на овесените, но малко по-твърди. Намокрете чаша ръжени ядки с вода - колкото леко да се овлажнят. В същата купа поставете 30гр. масло и 100гр. краве сирене. Внимателно размесете с пръсти, оформяйки гъсто и меко тесто. Така получените сиренки оформете с ръка като бисквити и ги печете на 180 градуса, докато се зачервят. Сервирайте с чаша топъл чай или занесете на работното си място.

Отвори ли ви се апетит? Вижте как още по-добре да индивидуализирате закуската си.

Със съдействието на www.artofrealfood.com