В отборната битка на MasterChef за тристепенно детско меню* спечели отборът на червените. Първото им ястие беше забележителната крем супа на Файчето, която децата в ресторанта много харесаха. Тъй като децата обикновено не харесват да ядат супа, тук даваме точната рецепта, за да зарадвате вашите малчугани.

"Моите деца са изяли цистерни от нея. Гарантирам за тази супа!",
сподели Николай в епизода на шоуто.


Крем супите са изключително подходящо ястие за есенните, по-хладни дни.
За да я направите още по-питателна, може да добавите крутони. В рецептата се използва пресен или сух естрагон, който отваря апетита.

Продукти:

  • 2 средно големи картофа
  • 1 тиквичка
  • бялата част на 1 стрък праз
  • 1 ч.л. сол
  • бучка масло
  • пресен или сух естрагон
  • 100 мл готварска сметана (или 100 мл прясно мляко)

Приготвяне:

Зеленчуците се сваряват в подсолена вода, за 20 минути. Количеството течност е такова, че трябва да ги покрива.

Свалете от котлона и докато е още гореща, добавете сметаната или прясното мляко.

Овкусете с наситнения естрагон.

Пасирайте.

Може да се сервира с яйце или крутони.



Как да направите супер забавни и вкусни крутони, които ще очароват децата, вижте ТУК

Целите епизоди на MasterChef България може да гледате на btvplus.bg >>>

*Изготвеното от Ивайло, Добата, Митко, Файчето и Петя тристепенно детско предложение ще бъде включено в менюто на топ ресторант у нас чрез партньорството на кулинарното шоу с Mastercard ® България.