Салата от всички съставки, които ще ви дарят енергия и вкусови усещания за пролетно настроение. Осигурете си продуктите и я поднесете в обедното меню през почивните дни.

Съставки за 4 порции:

1 зелена салата

1 шепа рукола

2 бр. чери домати

1 авокадо

1 средна краставица

4 черни маслини

1 лимон

1 с.л. сурови слънчогледови семки

1 с.л. сусам

1 с.л. зехтин

2 щипки риган

1-2 стръка свеж магданоз

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Накъсайте зелената салата, нарежете руколата и доматите. Обелете краставицата и авокадото, и ги нарежете на парченца. Прибавете маслините и семената. Полейте със зехтина според вкуса си и подправете с ригана. Добавете лимоновия сок и сол на вкус. Украсете със магданозени стръкчета.