Салата от всички съставки, които ще ви дарят енергия и вкусови усещания за пролетно настроение. Осигурете си продуктите и я поднесете в обедното меню през почивните дни.
Съставки за 4 порции:
1 зелена салата
1 шепа рукола
2 бр. чери домати
1 авокадо
1 средна краставица
4 черни маслини
1 лимон
1 с.л. сурови слънчогледови семки
1 с.л. сусам
1 с.л. зехтин
2 щипки риган
1-2 стръка свеж магданоз
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Накъсайте зелената салата, нарежете руколата и доматите. Обелете краставицата и авокадото, и ги нарежете на парченца. Прибавете маслините и семената. Полейте със зехтина според вкуса си и подправете с ригана. Добавете лимоновия сок и сол на вкус. Украсете със магданозени стръкчета.