Соевият сос има много приложения в кухнята. Той може да се използва за дресинг, в супа, в маринати и глазури. Тази рецепта е за глазура с азиатски вкус.
Как точно се приготвя chef Силвена Роу - гледайте във видеото. Според нея е много лесно.
Необходими продукти:
1/2 чаша соев сос
2 супени лъжици оцет
3 см настърган джинджифил
2 пюрирани скилидки чесън
2 супени лъжици захар
Приготвяне:
В малка тенджера смесете соевия сос, оцета, джинджифила, чесъна, захарта и останалите 2 звездовидни шушулки анасон.
Гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, докато глазурата се сгъсти, около 10 минути.
Как точно се приготвя chef Силвена Роу - гледайте във видеото.
Вижте и още специални рецепти от "Съвети от кухнята"
