Любимият вкус от детството... Рецептата е за около 20 курабийки.

Съставки

  • 1 ч.л. Сода за хляб
  • 2 с.л. Лимонов сок
  • 500 г Брашно
  • 125 г Краве масло
  • 125 г Пудра захар
  • 1 бр. Жълтък

Начин на приготвяне

  • 1. С дървена лъжица добре се разбъркват брашното, предварително затопленото масло, пудрата захар, канелата, лимоновият сок и содата.
  • 2. От добре омесеното тесто се оформят кръгли курабийки.
  • 3. Слаките се нареждат в намазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна.