Лятото е сезонът на свежите вкусове, сочните плодове и леките десерти. Когато температурите се покачат, последното, което искаме, е да включваме фурната. Затова подбрахме 5 лесни и вкусни рецепти за летни десерти без печене, които се приготвят бързо и носят истинска наслада. От пухкави мусове до замразени плодови изкушения — тези идеи са идеални за малки и големи, за всяко лятно парти или следобедна почивка. Грабни лъжица и се наслади на вкуса на лятото!
Ягодово чизкейк парфе
Необходими продукти:
Разгледай онлайн нашите промоционални брошури
- 150 г натрошени бисквити (обикновени или маслени)
- 200 г крема сирене (на стайна температура)
- 150 г кисело мляко или заквасена сметана
- 2-3 с.л. мед или пудра захар
- 200 г пресни ягоди (нарязани)
Начин на приготвяне:
Разбъркай крема сиренето с киселото мляко (заквасена сметана) и меда до хомогенен крем. В чаши или купички нареди на пластове: бисквити, крем, ягоди. Охлади в хладилник поне 1 час преди сервиране.
Динено сорбе
Необходими продукти:
- 500 г диня (без семки, нарязана на кубчета)
- 1-2 с.л. мед или захар (на вкус)
- сок от 1 лайм
Начин на приготвяне:
Пасирай динята с меда и сока от лайм. Изсипи в кутия и сложи във фризер. На всеки 30-40 минути разбърквай с вилица, докато стане на ледени кристали (общо около 3 часа).
Бананови хапки с шоколад
Необходими продукти:
- 2 банана (нарязани на кръгчета)
- 100 г черен или млечен шоколад
- ядки или кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне:
Разтопи шоколада на водна баня. Потопи банановите кръгчета в шоколада и ги нареди върху хартия за печене. Поръси с ядки или кокос и замрази за около 1-2 часа.
Пухкав домашен сладолед с 2 съставки
Необходими продукти:
- 400 мл подсладено кондензирано мляко
- 500 мл сладкарска сметана (разбита на пухкав крем)
Начин на приготвяне:
Смеси внимателно сметаната с кондензираното мляко с шпатула или дървена лъжица. По желание добави нарязани плодове, ядки или ванилия. Изсипи в кутия и замрази за поне 6 часа, като сложиш отгоре стреч фолио.
Шоколадов мус с авокадо
Необходими продукти:
- 1 добре узряло авокадо
- 2 с.л. какао на прах (натурално, без захар)
- 2-3 с.л. мед или кленов сироп (на вкус)
- 1-2 с.л. прясно мляко (по желание, за по-мека текстура)
Начин на приготвяне:
Пасирай всички съставки до гладък и пухкав крем. Ако искаш да е още по-сладко, може да добавиш и половин банан. Охлади за поне 30 минути в хладилник. Сервирай с пресни плодове или ядки по желание.
Ако искате нещо-позасукано, вижте във видеото как да си направите френски тарт:
Последвайте ladyzone.bg във FACEBOOK
Последвайте ladyzone.bg в INSTAGRAM
Последвайте ladyzone.bg в ТIKTOK