Можете ли да повярвате, че тежкото ви препиване може да се излекува с алкохолен коктейл на следващата сутрин?
В книгата си "Vermouth: The Revival of the Spirit that Created America's Cocktail Culture" Адам Форд споделя полезни рецепти, включително такива, които са срещу махмурлук.
Коктейлът съдържа вермут, уиски, ликьор и бира. Между другото можете да овкусявайте вълшебната напитка според сезоните, добавяйки къпини през пролетта, кайсии в началото на лятото, лайм през най-горещите летни периоди и череши през есента.
Следва рецептата>>
Съставки:
150 мл. вермут "Armadillo Cake"
30 мл. уиски "Stranahans Colorado"
20 мл. сок от лайм
15 мл. кайсиев ликьор
15 мл. медена вода (равни части вода и пчелен мед)
Вайс бира
Приготвяне:
Изсипете вермутът, уискито, сока от лайм, кайсиевия ликьор и медената вода в шейкъра, добавете три кубчета лед и разклатете няколко пъти. Прецедете в пинта (568 мл.), добавете лед и долейте догоре с вайс бира.