Една ябълка на ден - докторът бяга от мен. В тази поговорка определено има много исктина. Но за да подейства плода на организма ни наистина добре и да изгони доктора, трябва да го хапаме в правилното време.
Абсолютно неподходящо е да ядете ябълка вечер или през нощта. Защо?
Плодовите киселини, съдържащи се в ябълката, ще повишат нивата на стомашната ви киселина. Това, от своя страна, ще доведе до дискомфорт. С оглед на времето от денонощието, когато всъщност имате нужда от спокойствие, това се оказва доста неприятен фактор.
От друга страна, пектинът, който се съдържа в плода, ще усложни работата на храносмилателната ви система.
Кога обаче може да хапвате ябълка и тя да е полезна за вас? Отговорът - сутрин.
В кората на ябълката се съдърат фибри, които ще раздвижат червата и ще подобрят метаболизма. Така, освен че ще се освжите, ще се защитите от запек. Свежата ябълка премахва и канцерогенните вещества, образуващи се в затлачена храносмилателна система.
