Топ 3 ресторанта за детокс в София

Слънце и Луна: Зимно брокодели Зимното брокодели е част от новото сезонно меню на ресторанта. За приготвянето му са необходими броколи, батат (това сладки картофи, които са сготвени без да са белени, но хубаво измити и нарязани на тънки ленти), басмати ориз и праз лук, като всичко това е задушено с малко кокосово мляко и брокодели. Ястието може да се гарнира с пюре от целина, кокосово мляко и къри. Ястието е веганско и се приготвя с много малко зехтин.