Всяка храна може да се поднесе по атрактивен начин. Така дори това, което не намираме за толкова вкусно, става желано. Предлагаме ви една вкусна салата в ярки цветове, която сме оформили като дърво през есента.
Продукти:
200 г рукола
2 моркова
ленено семе
сол
балсамов оцет
зехтин
Приготвяне:
Начупете стръковете рукола на парченца с дължина 2-3 см. От тях оформете стеблото на дървото. Измийте и настържете морковите. Разстелете ги в горната част на стеблото като корона. Поръсете короната с ленено семе, а под нея оформете от него малки елипси - това ще са кафявите, изсъхнали листа, които падат от дървото.
Овкусете със сол, зехтин и оцет.
Снимка: Росица Николова, LadyZone.bg