Телесният пост сам по себе си е недостатъчен без духовен пост. Защото, каква полза, ако измъчваме тялото си с неядене, а душата ни се възгордява или греши с друго? Телесният и духовен пост трябва да вървят заедно. Едно от църковните песнопения при заговяване за Великия пост започва така: "Като постим братя телесно, нека постим и духовно".
Подходяща за сезона е постната крем-супа от коприва. Ето рецептата:
Крем-супа от коприва
500 г свежа коприва
1 глава кромид лук
2 с.л. олио
3 с.л. брашно
черен пипер
сол
Копривата се изчиства, измива и попарва с вряла вода. Отцежда се и се накълцва на ситно. В мазнината се задушава лукът до златисто, добавя се копривата и се разбърква. Прибавя се размитото във вода брашно, което предварително се препича на тиган. Долива се вряла вода и се посолява. Супата се оставя да ври на умерен огън 15-20 минути. Пасира се и се овкусява с черен пипер по желание.
