Необходими продукти
10 ч.л. кокосови стърготини
200 гр. захар
4 бр. яйчни белтъци
1 пак. ванилия
1/6 пак. канела на прах
щипка сол
Начин на приготвяне
1. Фурната се загрява до 130 градуса.
2. Белтъците се разбиват на пухкава пяна, като постепенно към тях се добавя захарта.
3. Ванилията, щипка сол, канелата и кокосовите стърготини внимателно се смесват с белтъците.
4. С две чаени лъжички или с шприц с накрайник "звезда" се правят малки сладки върху суха хартия за печене.
5. Сладките се пекат около 35 мин.